Kitchenette
May, 14th 2010 | by Martin Johnindra | Comments: 0
Dapur bukan lagi ranah pribadi. Ia kini menjelma menjadi tempat hang-out yang seru untuk bersosialisasi. Saya membuktikannya.
Photo by: Dokumentasi Istimewa
Berada di salah satu 'pojok' di Plaza Indonesia, Kitchenette langsung mencuri perhatian penyuka kuliner Jakarta. Konsep terbaru dari Ismaya Group ini ingin memberikan pengalaman dining layaknya berada dalam sebuah dapur seorang sahabat. Memang betul, atmosfer restoran ini seperti sebuah dapur. Kitchen cabinet, kitchen equipments, dan kitchen accessories memenuhi segala sudut ruangannya. Tidak ketinggalan, kesan homey yang nyaman langsung menyergap. Anda pun akan merasa benar-benar berada di dapur sahabat sendiri.
Lalu, bagaimana dengan sajiannya? Kitchenette memiliki pilihan crepes, salad, galettes, dan banyak penganan menarik lainnya. Untuk menu pembuka, pesanlah Nachos. Perpaduan ingredients—seperti keju, krim—dan nachos-nya menciptakan rasa yang pas. Terlebih, menu ini bisa di-share kala menunggu pesanan lainnya tiba. Selain itu, pesanlah Gallete Antoine-Ego. Anda bingung dengan gallete? Ia tak jauh berbeda dengan pancake, tapi bentuknya lebih tipis. Menu yang diadaptasi dari Prancis ini unik rasanya, apalagi ketika gurihnya gallete berpadu dengan bola-bola daging yang tak kalah lezat. Jika ingin something yang creamy, Uncle Raul's Spanish Meatballs bisa jadi pilihan tepat. Baso sapi yang juicy dipadu cream lembut nan gurih menciptakan sensasi yang tiada duanya. Anda seolah ingin memesannya kembali, suatu hari nanti.
Untuk penutup, Crêpes Maggie bisa dipilih. Es krim strawberry dipadu aneka berries sangatlah pas untuk memberikan kesegaran setelah makan berat. Dan, sebagai minumannya, pesanlah aneka elixirs yang segar dan berporsi besar.
Fast Tracks:
Kitchenette Restaurant & Crêperie
Plaza Indonesia Extension, 1st Floor
Jln. MH Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat
Telp.: (021) 2992 3580
Harga: Rp10.000–Rp125.000++ (Makanan), Rp18.000–Rp100.000++ (Minuman)
View the detail location at Urbanesia
Contact the writer at martin.johnindra@mediasatu.com
Follow him on Twitter



Comments
Be the first to comment.