area

Pada Thirstday yang dihelat Kamis, 1 Juli lalu, Canteen Plaza Indonesia melansir tiga cocktail baru, Summerfest, Batucada dan Java Tango, kepada pelanggan-pelanggan setianya sambil dihibur dengan musik soulful house dari DJ Bima Isman.

Summerfest merupakan cocktail seharga Rp85.000 yang dibuat dari campuran gin, brazilian cachaça, rum, lemon, vanilla syrup dan ginger ale. Ada yang menarik dari Summerfest ini, yaitu brazilian cachaça, sebuah minuman dari Brazil yang jarang ditemui di Jakarta. Cachaça adalah liquor hasil dari fermentasi tebu, rasanya mirip-mirip tequila namun tidak berbau tajam. Cachaça juga memiliki nama lain, aguardente (aguardiente), pinga, dan caninha.

Cocktail kedua, adalah Batucada yang terdiri dari passion fruit vodka, melon liqueur, dan lemon. Minuman seharga Rp95.000 ini lebih cocok dinikmati oleh kaum hawa karena rasanya yang lebih manis. Cocktail berikutnya adalah Java Tango yang memiliki penampakan dan rasa seperti Kahlua, dibuat dari tequila cocoa cream, tequila java cream, mezcal dan espresso.

Tidak hanya tiga cocktail, Canteen juga menyediakan menu makanan, seperti Chicken Enchilada with Guacamole and Mango Salsa, Baked Cheese Plenta and Tomato Basil, Pan Fried Salmon with Mango Salsa and Tortilla Chips, Aussie Sirloin Taquito, dan Chocolate Brownie with Homemade Strawberry Ice Cream.

Canteen juga memiliki beberapa promo. Bucket of Beer yang menyajikan buy 4 get 2 free Carlsberg dan Heineken tiap hari mulai pukul 15.00-18.00. Juga Happy Hour buy 1 get 1 pada pukul 17.00-18.00 untuk beberapa brand minuman. 

Contact the writer at oky.hartanto@mediasatu.com
Follow the writer on Twitter