area

Pizza Marzano kerap menghadirkan menu istimewa untuk hari yang spesial. Nah, saat ini Pizza Marzano siap menyajikan menu yang khusus dipersiapkan untuk bulan Februari di mana Valentine’s Day dirayakan. Sesuai dengan semangat kasih sayang yang ada di Valentine’s Day, menu istimewa tersebut adalah dua kreasi pizza berbentuk hati atau heart-shaped pizza yang diciptakan oleh Executive Chef Pizza Marzano Indonesia, Endang Sunardi.

Kreasi yang pertama adalah Amore Mio. Heart-shaped pizza ini hadir dengan saus tomat Passata sebagai saus dasarnya. Kemudian di atasnya ditaburi calabrese sausages, daging ayam, potobello mushroom, fresh mozzarella dan red pepper. Dan, Il Bianco adalah kreasi keduanya. Pizza yang juga berbentuk hati ini menggunakan Bechamel sauce sebagai saus dasarnya. Untuk topping-nya ada Italian hot soft sausage, chicken ham, yellow pepper, jalapeno, mozzarella, serta taburan parsley.

Tak hanya dua kreasi pizza itu saja, Pizza Marzano menghadirkan pula La Dolce Vita. Ini merupakan mini chocolate fudge cake dengan lapisan chocolate ganache dan butter cream. Citarasanya yang manis pas sebagai hidangan penutup.

Contact the writer at martin.johnindra@mediasatu.com
Follow him on Twitter: @johnindra